开在末世的中餐厅_第108节 首页

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   第108节 (第2/2页)

  ??将切好的皮蛋和瘦肉姜丝放入一个干净的碗中,加上一点米酒,还有盐和糖,搅拌之后腌制一下,这样可以调出食材的鲜味。

    ??在处理这些的途中,郝萌还要抽出时间来看着砂锅里面的粥,千万不要粘底,所以可以说,也是非常的忙碌了。

    ??做一道美食,不容易呀。

    ??郝萌忙碌的身影落在了直播间的观众里面,大家纷纷的给郝萌打赏。

    ??说实话,中餐厅的直播间用户是留存最高的。

    ??其他的游戏直播什么的,挺多主播都搞得不错。

    ??唯独美食区这边,只有郝萌的中餐厅直播,是最诱人的,所以观众们也是最喜欢的,自然都愿意留下来查看呀。

    ??而郝萌此时的全部注意力都在粥身上,终于,等到粥煮到浓稠的时候,将腌制好的食材放了进去。

    ??然后将食材和粥拌匀,加入一点白胡椒粉和芝麻油,这样可以增加粥的香味。

    ??等待食材熟透的期间,郝萌取出生菜,将生菜切成大概两毫米大小的生菜丝。

    ??等到粥和食材都熟透了之后,将生菜丝给放了进去,搅拌一下,再加入切好的葱花。

    ??这样,一道美味皮蛋瘦肉粥就做好了。

    ??郝萌将皮蛋瘦肉粥盛了出来。

    ??系统提供用来盛装皮蛋瘦肉粥的是一个木碗,木碗十分的光滑,上面宽,下面窄,甚至仔细闻一下,还会有一股淡淡的木头的香味。

    ??木碗上面边沿的地方,有个小缺口,这里可以来用放配套的勺子。

    ??勺子上面的地方有个凸出来的东西,放在碗的上面的时候,正好可以用来卡住,这样就不需要担心勺子滑入皮蛋瘦肉粥里面了。

    ??皮蛋瘦肉粥一出来,顿时就吸引了大家的目光。

    ??白软香滑米,粉嫩嫩的瘦肉片,还有那不知道什么东西的黑黑的玩意,看起来也十分的诱人,细细的生菜丝点缀清新,不错不错,一切完美得恰当好处!

    ??郝萌给大家介绍了一下,“这个呢,就是我们的皮蛋瘦肉粥了,养胃暖心,现在给大家介绍一下这个是什么味道的吧。”

    ??郝萌吃了一口,介绍说,“米粒口感绵软柔糯却不会过于的软,还隐隐约约的有点弹性,混合了皮蛋和瘦肉的味道,不会觉得寡淡,更加增添了美味,瘦肉很滑,口感很好,一点都不会觉得柴,送入口中,吃的时候非常棒,真的,一点都不会柴。”

    ??郝萌特别的注明这一点,原因很简单,在皮蛋瘦肉粥里面的皮蛋,真的很容易你一个没有注意的话,就煮柴了,那会大大的影响口感的。

    ??毕竟皮蛋瘦肉粥里面放的,一定是瘦肉,但是瘦肉也是猪肉里面比较不容易处理的地方。

    ??好在,郝萌处理得非常好。

    ??“皮蛋的味道也超级赞,也不知道怎么形容,但是如果有想要来尝试一下中餐厅美食的朋友,一定要试一下这个皮蛋瘦肉粥,特别是吃到皮蛋蛋黄这个位置,你会感谢我的。”郝萌作为一个店长,真的是强烈推荐的说。

    ??【看到小老板的推荐,我现在非常的馋,怎么办?】

    ??


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